临朐县设施果园熊蜂授粉试验

摘要[目的] 验证熊蜂在设施果树上的授粉效果。[方法] 于2013年春进行设施果园熊蜂授粉试验。[结果] 设施果园内用熊蜂为果树授粉，果树坐果率显著提高，提高了产量，改善了果实品质，果实成熟期提前。[结论] 应用熊蜂在设施果园内授粉值得大范围推广。

关键词设施果园；熊蜂；授粉；坐果率；果实品质

中图分类号S893.9文献标识码A文章编号0517-6611（2014）24-08203-02

Pollination Experiment with Bombus terrestris in Facility Orchard in Linqu County

YIN Changnian（Bureau of Agriculture in Linqu County， Linqu， Shandong 262600）

Abstract[Objective] The research aimed to validate the pollination effect on facility fruit trees. [Method] The pollination experiment with Bombus terrestris in facility orchard was conducted in the spring of 2013. [Result] B. terrestris was used to pollinate fruit trees in facility orchard， which significantly enhanced the fruitsetting rate of fruit trees， enhanced the fruit yield， improved the fruit quality and advanced the fructescence. [Conclusion] Pollination with B. terrestris in facility orchard should be popularized in large scale.

Key wordsFacility orchard；Bombus terrestris；Pollination；Fruit setting rate；Fruit quality

近年来，随着种植结构的不断调整，山东省临朐县果树温室栽培得到迅速发展，因为冬季室内缺少自然授粉昆虫，一直采用人工授粉或激素处理，这在一定程度上影响了果实的品质，一部分种植户采用蜜蜂授粉，因其活动温度较高，相对缩短了有效授粉时间，致使达不到理想的坐果率。熊蜂是一种为设施作物授粉的蜂种，是国际公认的优良授粉昆虫，属于膜翅目蜜蜂总科熊蜂属，是一类多食性的社会性昆虫[1]，其进化程度低，趋光性差，具有旺盛的采集力，能够抵抗恶劣的环境，对低温、低光照的适应能力强，活动温度低，飞翔能力强，访花次数多，专以花粉为食，不采蜜，特别适合给温室栽培作物授粉。2001年，龚禹峰等利用熊蜂为温室栽培油桃授粉取得了很好的效果[2]。笔者于2013年春通过大规模对比试验研究熊蜂在设施果树上的授粉效果。

1材料与方法

试验的果树品种有大樱桃、油桃、李、草莓4种，选择6个设施果园进行对比试验，将每个设施果园用防虫网隔成2个小区——熊蜂授粉区和蜜蜂授粉区。在2个小区内各随机标记10个果枝，分别记录总花数和坐果数。其中，油桃棚1个，位于龙山吴家辛兴村，竹架塑料大棚，棚长98 m，跨度12 m，东西向，大棚墙体为双层夹心砖墙，内填锯末、炉渣等隔热材料，墙体厚度65 cm，桃树品种为中油5号，树龄4年，大棚分2个小区，分别用熊蜂1箱、蜜蜂2箱进行授粉；李子棚1个，位于龙山吴家辛兴村，竹木结构塑料大棚，棚长60 m，跨度10 m，大棚分为2个小区，分别用熊蜂1箱、蜜蜂1箱进行授粉；大樱桃棚3个，城关月庄村1个，钢架式塑料大棚，长70 m，跨度18 m，高度7 m，南北向，大棚分为2个小区，分别用熊蜂3箱、蜜蜂4箱进行授粉；辛寨王家楼村1个，钢架式塑料大棚，长52 m，跨度20 m，高度7.5 m，东西向，大棚分2个小区，分别用熊蜂2箱、蜜蜂2箱进行授粉；山旺杭山村1个，竹木结构塑料大棚，长62 m，跨度19 m，南北向，大棚分2个小区，分别用熊蜂7箱、蜜蜂7箱进行授粉；草莓棚1个，位于蒋峪镇西牛河，竹架塑料大棚，后坡式结构，长63 m，宽9.5 m，大棚分2个小区，分别用熊蜂1箱、蜜蜂1箱进行授粉。试验用熊蜂由淄博京鲁生物授粉有限公司提供。

2结果与分析

2.1熊蜂授粉对坐果率的影响由表1可知，在设施果园内，用熊蜂授粉比用蜜蜂授粉的果树坐果率有明显提高。3个试验点大樱桃的坐果率分别提高18.2%、17.8%和134%；油桃坐果率提高19.7%；李子坐果率提高10.5%。

2.2熊蜂授粉对成熟期的影响试验结果表明，同一个设施果园内用熊蜂授粉比用蜜蜂授粉果实提早3～7 d成熟，并且成熟较为整齐，整个采收期缩短6 d左右。

3讨论与结论

设施果园用熊蜂授粉，果树坐果率得以明显提高、果实个头增大、果实成熟期提前，这些都是由熊蜂自身的形态特征及生物学特性决定的。坐果率提高，畸形果减少。 熊蜂虫体粗壮，个体大，一般为蜜蜂的3～4倍，口器发达，中唇舌较长，吻长9～17 mm，飞行距离长，全身密被黑色、黄色或白色、火红色等各色相间的长而整齐的绒毛，花粉携带数量大，对蜜粉源的利用比其他蜂更加高效，有助于作物授粉和授粉完全。熊蜂耐湿性强，比较适应在湿度较大的温室内的活动。此外，熊蜂能够耐低温和低光照，在阴冷天气蜜蜂不出巢的情况下，熊蜂可以照常出巢采集授粉[3]。利用熊蜂耐低温的生物学特性，能够实现温室作物周年授粉，特别是冬季授粉。当设施园内气温超过8 ℃时熊蜂就岀巢采集花粉，而蜜蜂只有在14 ℃以上才岀巢活动。在临朐县1～2月气温较低的情况下，在设施园内熊蜂比蜜蜂每天可多活动3 h以上。在设施园内熊蜂从8：00左右一直活动到下午16：00～17：00，蜜蜂的活动时间是10：00到下午15：30。熊蜂活动时间的延长增加了给果树授粉的时间，使其在花粉成熟最佳、柱头活力最强的时间进行授粉，使花粉萌发，形成花粉管，穿过柱头进入子房，实现受精。熊蜂授粉使果树提早受精，受精后植株产生一系列受精生理反应，刺激营养物质向子房运输，促进果实和种子发育，由于植株向幼果输送营养物质的作用增强，避免了因营养不良而使果柄处产生离层，导致落果，这些都是熊蜂授粉能提高果树坐果率、减少畸形果的重要原因。

此外，熊蜂使植物及时和较好地实现异花授粉，对于丰富其遗传物质基础以及提高其适应能力和抗逆性具有不可替代的作用，也是作物产量得以提高和品质得以改善的主要原因[4]。

导致设施栽培果树果实品质下降的原因除了温度、湿度和光照等因素外，授粉不充分也是影响设施栽培果树果实品质的重要因素之一。一些设施栽培果树采用人工授粉或激素处理可以使其结果，但人工授粉是机械性的定时操作，很难保证每朵花在花粉成熟最佳的时间进行授粉，激素处理则是通过刺激子房发育而结果，使果实品质变差。露地栽培的果树开花时有很多授粉昆虫为其授粉，它们能在花粉成熟最佳的时间进行授粉，以达到完全受精、促进坐果的作用，果实发育正常，品质佳[5]。应用熊蜂在设施内为果树授粉，就是模拟自然界有授粉昆虫的环境，利用其活动温度低，活动时间长，访花数量多，授粉完全的特点，显著提高果树的坐果率，提高产量，改善果实品质，避免激素污染，值得大力推广。

①当熊蜂授粉时间超过2周以上时，蜂箱内自带饲料就基本耗尽，此时应及时增加饲料，以满足蜂群的营养供应，延长授粉时间。饲喂方法为：将50%的糖水倒入盘或碗中，放在蜂箱附近便于熊蜂采集。②利用熊蜂为设施果树授粉，放风口处必须用纱网罩严，以防熊蜂逃逸。③熊蜂对农药非常敏感，设施园内应尽量避免施用农药，若果园授粉期间防治病虫害需施农药，要等熊蜂回箱后把蜂箱移出温室，方可施药，2 d后再放回园内。

参考文献

[1] 安建东，彭文君，梁诗魁.熊蜂的生物学特性及其授粉应用前景[J].蜜蜂杂志，1999（9）：3-4.

[2] 龚禹峰，邢艳红，马书英，等.熊蜂为温室油桃授粉技术应用[J].中国养蜂，2001（5）：18-21.

[3] 吴杰.小峰熊蜂及其在现代农业授粉实践中的应用研究[D].杭州：浙江大学，2009.

[4] 王凤鹤，迟晶.熊蜂授粉的增产机理[J].蔬菜，2005（2）：26.

[5] 安建东，邢艳红，彭文君，等.日光温室桃园释放熊蜂授粉试验[J].中国果树，2003（5）：13-14.