生活中茶文化,菁选2篇

生活中的茶文化1　　每个时代的人都在不同条件下追求着生活对于自己的意义。毋庸置疑，现代与以往时代的最大不同之处，在于科学的巨大进步所带来的一系列变化。与此同时，资本、市场和竞争前所未有地发挥了推动社下面是小编为大家整理的生活中茶文化,菁选2篇,供大家参考。

生活中的茶文化1

　　每个时代的人都在不同条件下追求着生活对于自己的意义。毋庸置疑，现代与以往时代的最大不同之处，在于科学的巨大进步所带来的一系列变化。与此同时，资本、市场和竞争前所未有地发挥了推动社会进步的作用，然而它也给现代人带来了前所未有的压力和种种问题。反思这个时代，我们不禁想起了一千多年前禅宗所面对的时代课题。其时，禅宗的大师们面对的是无法穷尽的佛教遗产：浩瀚的经卷、林立的宗派、无数的高僧。它构成了一个个巨大的屏障，其实质是佛教中国化的问题，也就是印度经文如何在中国生活中实践化、从而宗教化的问题。六祖慧能大师在这一时代课题面前，掀起了一场禅宗革命。它最终使禅成为生活本身——生活禅。而茶文化在其中扮演了一个不可替代的角色，茶禅一味，不仅仅是一个命题而已，它给禅、给整个时代的生活都注入了一股清新的活力。它是那个时代的福音。那么，现代茶文化能给我们这个时代带来新的福音么?

　　我们已然看到茶文化在中国大地上三十年来持续蓬勃地发展着。这一事实本身说明了茶文化在现代生活中的意义与作用。茶必定要比世界所有其他饮料而更为人们所喜爱，茶文化也必定要在现代人的生活中产生更为深刻而广泛的影响。这是茶的定命。然而在新的"世纪面前，我们仍需要新的茶文化境界，新的茶文化精神。在新的时代课题面前，我们要接受新的挑战。我们要重新体味一下茶文化在现代生活中的内涵，当然，我们更要进一步发掘茶文化对于现代人的意义。

　　当人类社会进入近几个世纪后，科学技术以令人瞠目的速度迅猛发展，成为现代化的基本标志。科技进步使人类日渐打破大自然的束缚，古人连做梦也想不到的事，现在也能做到了。然而几百年来人类生活的巨大改变，同时又使人对自然的兴趣越来越变成了技术性兴趣，人们更多地实际从事的是控制和操纵自然。用蒂利希十分精彩的话来说，世界已经被“解除了魔力”。总之，技术逐渐变成自律的，它制造出一个无所不能的世界，具有自身规律，拒斥一切传统。这种自律技术行为的侵入正改变着我们的文化。

生活中的茶文化2

　　“客人登门，茶水当先”用这句话来形容闽南人的待客之道最为贴切，在闽南人家，客人一进门就要立刻烧火煮水，添加茶叶。对于闽南人来说，喝茶是生活中的一大享受，正所谓“宁可百日无肉，不可一日无茶”。可见，在闽南人的生活中已经离不开茶了。今天，连赞小编带着大家一起走进闽南人生活里的茶文化。

　　在闽南人心目中茶的地位，甚至比酒还重要。因此，在厦门同安一带有“寒夜客来茶当酒”的说法。*日里接待客人，最常用的是安溪铁观音、水仙、毛蟹、黄旦等乌龙茶。闽南人饮茶是很有讲究的，其精华是茶艺，讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。泡茶时，喜欢使用盖碗，先用烧开的水将小茶壶及小茶杯烫热。冲泡时，壶口距茶壶约1尺余，斟茶时手却放得很低，称之为“高冲低斟”。整个过程一气呵成，自成妙境。斟茶的过程也很有讲究，几个茶杯相挨着，来回斟至七八分，这就是“关公巡城”，最后几滴浓茶，也要分滴各杯，以示公正。

　　此外，在客人接受主人斟茶的时候，还有一个习俗，就是以右手中指、食指三叩桌面。关于这个“三扣桌”是有来源的，据说当年乾隆帝微服出访，为大臣斟茶。大臣不能当地下跪，又恐失了礼仪，于是用两指三叩桌面，以示两脚跪地三叩头。这后来也渐渐成了闽南及广东潮汕一带茶俗之一。闽南人喝茶还很讲究“品”，品茶时要眼、鼻、口并用，色、香、味同辨。一些地方待客品茗时头遍茶还要倒掉。品时，要小口相呷，形如啜酒。整个“品”、“饮”过程进退有节，出入如仪。

　　同时，闽南茶文化中，“和”道精神尤为重要。在当地，如果村民之间出现了什么纠纷，或者夫妻之间产生了隔阂，只要长辈、双方家长出面开个“茶话会”，边喝茶边调解，事情一般很快就可以解决。这种茶文化中的“和”不仅体现了闽南人淳朴的乡风乡俗，也看出了茶在闽南生活中的重要地位。