从小猪的故事说起

我们从小就很爱听故事，但有时也会很无奈地听任故事钻进耳膜。故事的主角是一头猪，听着听着却发现故事原来是从一头猪开始的故事。接下来，主角们不断粉墨登场：鸡鸭鱼、牛羊蛋，食用油，就连方便面也差点儿被插上翅膀与群鹜齐飞。餐馆老板的价签保证不会调高，但包子饺子小姐们纷纷去肉减肥，时尚饮料族也跟风瘦身缩水。

对我们普通老百姓来说，恐怕没有谁会认为哲学比吃方便面更为重要，但是对一个哲学家来说，这个课题远没有那么简单。当他有方便面吃的时候，会认为哲学要比方便面重要；而当他抓不着会飞的方便面的时候，会绝对认为，抓住方便面，坐下来听听小猪的故事是最重要的哲学。

据报道，今年1至7月份食品类价格上涨了8.6%；稻谷、小麦和玉米的市场收购价比去年同期上涨7.6%、6.2%和14.6%；菜子油、大豆油、花生油同比上涨44.4%、42.6%和35.2%。猪肉同比涨幅更高。36个大中城市由于粮、油、肉等食品价格上涨，引起有关食物制成品、餐饮和部分轻工产品的价格上涨。这轮价格上涨，有多少是农产品价格的恢复性上涨造成的，有多少是由供求关系决定的，又有多少是有关行业和协会在浑水摸鱼、哄抬物价，还一时难以说清，但方便面是先涨价后又被政府强行降价的。

据国家统计局测算，食品价格上涨影响了居民生活。每人每月增加支出12元左右，虽然今年上半年因调整工资和农产品涨价等因素，城镇居民人均可支配收入增长了14.2%，农民现金收入增长了13.3%，超过了食品价格上涨造成的支出增加。但调查显示，总有不少人感觉自己的利益受损。（见《南风窗》2007.9）

此外，从今年3月开始，中国出口产品质量和食品安全问题开始成为国际媒体报道的重大话题。国内也出现了像“纸馅包子”那样的蛊惑人心的假新闻。这使产品质量和食品安全问题已经上升到维护中国产品信誉和国家形象的高度。中国政府决定，从现在开始在全国范围开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治，这一行动被形容为“特殊战役”。8月13日，国务院成立产品质量和食品安全领导小组，统筹协调产品质量和食品安全领导小组，统筹协调产品质量和食品安全重大问题，统一部署有关重大行动。

猪肉虽然调了价，近期又有回落，但食品安全更令人关注。据天津市商务委有关负责人介绍，天津市的超市、饭馆、食堂使用的猪肉要在年底前实现100%来自定点屠宰企业，以保证市民食用安全。

对于当前的经济形势，胡锦涛总书记明确指出，“居民消费价格涨幅扩大，涉及群众切身利益的有关问题亟待解决”，而接下来的工作“要坚持把遏制经济增长由偏快转为过热作为当前宏观调控的首要任务”。

金秋十月，党的十七大即将召开。这次令世界瞩目的大会志在落实科学发展、社会和谐、全面建设小康社会，而体现重视民生和可持续发展的科学发展观必将进一步深入人心。