低产苹果园的改造技术
[摘要]通过深入果园现场调查和生产实践，造成果树低产的原因很，如土壤有机质含量低，土壤的肥力低，施肥量少，缺少灌溉条件；坐果率低；防治病虫害不及时，修剪不当，树冠通风透光不良等。改造低产苹果园主要采取抓好整形修剪，打开光路、加强病虫害防治和土肥水管理等对策进行改造。
[关键词]苹果；低产园改造；土肥水管理；花果管理；病虫害防治
改造低产劣质果园是迅速提高苹果产量的有效途径。造成果树低产的原因很多，如土壤有机质含量低，土壤的肥力低，施肥量少，缺少灌溉条件；坐果率低；防治病虫害不及时，等等。修剪不当，树体结构紊乱，树形不适宜苹果树的生长结果习性，树体结构不良，树冠通风透光不良等。如何能改造低产园，栽培出高产优质苹果树，应采取以下措施：
一、深翻改土和增施有机肥
1.深翻改土低产苹果园的土壤多数是坚实、瘠薄、结构不良，只有良好的土壤结构才能满足果树对水、肥、气、热的要求，所以应进行深翻改土，改善土壤理化性质。一般采用扩大树穴的办法，深度0.6～0.8m，直径1～1.5m。丘陵山区果园还应做好等高梯田、撩壕，防止水土流失。
苹果的主要根群在20～60cm的土层中，60～80cm处也有少量根。因此，苹果园的土层至少要有80cm深。凡未经过深翻的果园必须深翻，并结合施入有机肥料和秸秆。因为单纯深翻效果不能持久。
2.5曾施肥料肥料是丰产的基础，只有肥料充足，才能树体健壮，提高产量。
(1)基肥每年果实采收后，秋施基肥。15年生左右的大树，每株应施粗肥150～250kg，每亩不少于2500～4000kg。
(2)追肥在春季发芽至果实膨大期间，分别追施2～3次尿素等速效化肥，每株共1.5～2kg。
(3)根外追肥也叫叶面追肥，是补充土壤施肥不足的一种辅助措施。根据结果多少及树体强弱进行根外追肥，可喷施0.25％～0.5％的尿素或磷酸二氢钾。为防止灼伤叶片，造成肥害，根外追肥一般宜在早晨或下午4点以后进行。
二、果园土壤实行覆盖管理
有草源的地方可以盖草，每亩覆草1500kg，保持15～20cm的厚度。使表层土壤的温、湿度稳定，有利于根系生长，草烂后还增加有机质含量。草源不足时可覆盖地膜，以便调节土壤的水分和温度状况。
1.低产果园覆草，增加土壤有机质含量
每亩果园覆麦草、玉米杆、山草等1500kg，厚度20cm左右，草腐烂后相当于3000～4000kg土杂肥，连年覆草，一是能提高土壤中氮、磷、钾及有机质的含量；二是蓄水保墒，减少蒸发量和地表径流；三是冬季冻土层薄而地温高，防止根系冻害；夏季降温防晒，保持土壤水分；秋季土壤降温减缓，延长了吸收根系的生长期，增加了树体营养积累；四是果园杂草不再萌发生长，土壤不易板结，免除了中耕除草，每亩可节省用2127～8个；五是土壤微生物活动增强，促进了果树根系的生长发育；六是不少农民烧草，既污染了环境，有易酿成火灾，用于果园覆草，还解决了草堆占地。
2.覆草关键技术
土壤瘠薄，有灌水条件的果园，可深翻扩穴，结合施肥灌水覆草，以更快的提高土壤肥力。山地、旱地果园，待雨后除草松土或深施肥后覆草。覆草后，上面压少量土，以防火灾和大风吹走。
三、调整树体结构，实行精细修剪
整形修剪要分期分批疏除过密大枝，打开光路，分清层次，培养枝组，充实内膛，达到立体结果；对外围直立枝、竞争枝、并生枝、交叉枝、下垂枝及其它影响光照的枝条，应及时疏除，保证良好的通风透光；对衰老弱枝组应及时更新复壮。此外，还应将花枝、叶枝比例调整为1：2-3，缩小大小年间产量变化的幅度，保持稳产。
冬季修剪时应根据“因树修剪、随枝做形、有形不死、无形不乱”的原则进行树形改造。树冠过高的，进行落头开心，保持树体高度2.50～3m；疏除太多太密的主枝、侧枝，调整好主、侧枝的数量、位置、角度和方向；疏除回缩冗长衰弱的落地枝、下垂弱枝，保持树冠圆满紧凑。控制竞争枝、利用辅养枝，选留和培养好结果枝组，结果枝组应控制在大型枝组40～50cm，中型枝组30～40cm，小型枝组30cm以下。疏除影响通风透光的过密、重叠、交叉、背上直立枝，使透光度保持在20％～30％，每亩地枝量控制在10万条左右。
四、花期放蜂和疏花疏果
在果树的花期放蜂帮助采蜜能够大大的提高座果率。根据多年的研究，蜜蜂授粉比果树的自然授粉的成果率提高2％～7％，而且果实饱满，果相端正，味道鲜美。在花期的时候把蜂箱放在果园中。同时根据果树和花的多少进行疏花就果，提高果品的质量。而且要注意果树的负载量。在保证负载量的基础上的，使果实的分布均匀，果间距也要保持一定的距离。疏花在初花期进行，疏果在花后两周进行，疏去小果、边果和畸形果。
五、及时防治病虫害
保叶是稳定结果的保证。应着重防治早期落叶病和红蜘蛛。
病虫害防治在低产苹果园技术改造中，病虫害防治是一项重要措施，要积极贯彻“预防为主，综合防治”的方针，坚持常年清理果园，消灭病源、虫源。针对当地历年发生危害较重的主要对象，采用农业、生物、化学等预防方法，及时预防，彻底除治。尤其要抓好以下技术措施：
1.防治早期落叶病、红蜘蛛等病虫害
为防治早期落叶病，从5-8月份每月喷施一次石灰倍量式波尔多液180-200倍，即可控制。防治红蜘蛛，可在麦收前后，干热风时期，喷施0.3～0.5波美度的石硫合剂或200倍40％的乐果乳剂。
2.做好炭疽病、食心虫的防治，力争好果率达90％以上
食心虫严重的果园，5-7月份，在雨后2～3d进行地面喷药，即用50％的锌硫磷乳油200～300倍液喷布地面，再用铁耙等将药与土壤混均匀，以杀死出土幼虫；另外可在6月中、下旬幼虫羽化高峰期用40％的水胺硫磷乳剂2000倍液，每隔20～25d喷一次，连喷3～4次，即可控制食心虫的危害。炭疽病可在6、7月下旬，8月中、下旬喷退菌特800倍液，即可控制。