XX街道开展食品安全专项整治工作方案

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　X XX 街道开展食品安全专项整治工作方案

　根据区政府关于节假日开展食品安全专项整治各项工作部署，街道围绕“一个彻底，两个 100％”目标，全力推进食品安全专项整治工作，制定 XX 街道节假日开展食品安全专项整治工作方案：

　一、坚持两个强化，全面部署整治行动 我街将此次食品安全专项整治作为当前头等大事抓紧抓实，街道领导高度重视，精心组织，周密部署，层层落实好任务，在组织、宣传上做到“两个强化”。

　1.强化组织领导。我街及时成立食品安全专项整治领导小组，由一把手亲自挂帅，指定分管领导具体抓，层层分解落实责任，确保任务到岗，责任到人。同时迅速召开各种会议传达《特别规定》以及区政府有关会议精神，部署开展流通领域食品安全专项整治工作。

　2.强化宣传发动。一是加强对街道干部的培训。印发了《关于学习贯彻国务院加强产品质量与食品安全监督管理特别规定的通知》，通过召开专题会、培训会和动员大会，组织全体干部认真学习《特别规定》，使干部深刻认识开展产品质量和食品安全专项整治的重要性和紧迫性，二是加强对经营者的宣传、培训。以座谈会、培训班、专栏宣传和发放《食品安全经营》指

　导手册等方式，加大对食品经营者的政策宣传，营造舆论声势，指导经营户按《特别规定》的要求加强质量管理，严格守法经营，全街共发放了《食品安全经营》指导手册和《特别规定》宣传单各 2 千多份，做到食品经营者人手一册。

　二、着力三个加强，扎实推进整治工作 1．着力加强行政指导。以市场、超市为重点，明确销售者和市场开办单位的责任意识，加强对销售者建立并执行进货索证索票和进货台帐制度，以及市场开办单位履行食品安全管理等法定的责任和义务所存在的问题进行具体行政指导。

　2．着力加强对经营者建立进货台帐等制度的落实。一是对全区食品经营单位进行摸底造册，摸清底数。各居委会针对辖区内食品经营的具体情况，结合经济户口档案，进行深入摸底和调查登记，掌握第一手资料。二是督促经营者建立进货台帐。重点宣传《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，对建立食品经营进货台账制度作具体的要求，使经营者认识到落实食品进（销）货台账制度的必要性和紧迫性，逐户上门发放进货台账，由经营者签收，并把食品进（销）台账作为日常巡查必查项目。三是逐级加强督查，要求有关机关科室适时对督查情况予以通报，明确奖惩制度，以确保两个 100%落实完善。

　3．着力加强集中整治。针对各阶段性特点，适时开展三个

　专项集中整治行动。一是开展清理无照经营专项行动。把食品经营企业作为特别关注企业，加大监管力度，依托经济户口，有针对性加强对失信和严重失信食品经营主体的重点监管，食品经营主体必须亮照经营，坚决依法查处取缔无照经营食品违法行为。

　三、落实两个手段，突出保障整治实效 1.落实好人力物力保障。我街把整治工作作为当前工作的中心，为保障整治工作出实效，我街在人力物力上予以绝对的保障，从有限的经费中划出部分资金，用于印制各种警示材料、宣传材料及台帐。同时，整治工作前线在基层居委会，但当前居委会工作任务繁重，人员不足，为此我街加强第一线基层执法力量，把提高基层执法力量放在首位，在人力、财力上给予特别倾斜，重点解决影响基层执法能力的实际问题，从机关抽调人员到居委会驻点帮助工作。

　2.落实好督查考评手段。我街强化政务督查手段，以食品安全监管工作为重点，组成督查组由挂片领导与分管科室负责人对管辖居委会进行专项督查。开展食品安全整治工作情况，适时对监管落实情况进行通报，并将通报结果同绩效考评相挂钩。同时，制定出一套相应的奖惩制度，明确了整治工作中的奖励与惩处机制，以此推动整治工作扎实有效开展。

　经过前阶段的努力，我街扎实有效地推动了流通环节食品

　安全专项整治工作，已初步实现“2 个 100％”的目标，但是仍有不足之处。下一步，我街要进一步贯彻落实国务院的《特别规定》精神，围绕“一个彻底，两个 100％”目标，以自查督查为主要形式，立足于长效监管制度的建立和完善，在领导上要进一步加强、责任上要进一步到位、目标上要进一步明确、措施上要进一步加强、成效要进一步凸显，巩固食品安全专项整治工作成果，确保节假日广大群众食品消费安全。